三七的地上部分是“靜”，地下部分是“動”，兩種看似矛盾的功能統(tǒng)一在一株植物身上，堪稱“十全十美”。

三七和西洋參共同應(yīng)用，很適合對于循環(huán)系統(tǒng)的疾病進(jìn)行輔助的治療;還可以搭配西洋參一起服用，滋陰降火，解決上火不能吃三七粉的難題。

涼拌三七須根，有濃烈的三七苦味，加上酸辣咸甜的調(diào)味，整體是一道“硬菜”，一口下去，人生滋味都全了。

對女人來說，面子問題，就是大問題。“云想衣裳花想容”，自古以來，女性對容顏美的追求一刻也沒有停歇過，今天給大家講講三七的養(yǎng)顏美容功效。

中醫(yī)的這種辯證理論與三七的“生打熟補(bǔ)”原理不謀而合。“生打”注重外部(陽)治療;“熟補(bǔ)”則注重人體內(nèi)部(陰)調(diào)節(jié)?！瓣庩柡?、內(nèi)外循環(huán)，就像一個(gè)圓環(huán)一樣，沒有終點(diǎn)與始點(diǎn)，經(jīng)典中稱之如環(huán)無端。

血栓簡單理解就是血管里面有血塊凝結(jié)，類似常見的雞血塊和豬血旺一樣的形態(tài)。若小的血塊，人體有自我保護(hù)機(jī)制，會自己溶解掉，但大部分急性腦梗、心梗都是較大的血栓導(dǎo)致的。需要我們平時(shí)服用阿司匹林或三七粉，活血化瘀，溶解血栓，預(yù)防動脈硬化和心腦血管疾病。

那三七粉究竟如何鑒別呢?一看三七粉顏色,二聞三七粉氣味,三嘗三七粉味道,四沖泡三七粉看質(zhì)地。

三七祛瘀散結(jié)，軟化增大之腺體，西洋參大補(bǔ)元?dú)?，健脾助腎，補(bǔ)而不燥，二者配合，共奏祛瘀血，補(bǔ)氣陰，通調(diào)水道之功。應(yīng)用中未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)，療效滿意，病家樂于接受。

三七加上黃精和扁豆熬成粥，適合脾氣運(yùn)化不利導(dǎo)致的痰濕(皮下脂肪)聚集，也就是有小肚子、游泳圈困擾的人群。

一道食材好尋、做法簡單、味道美好，對身體有好處的美食，三七蒸蛋羹。