三七總皂苷是衡量三七是否優(yōu)質(zhì)的核心有效成分,迄今為止，已從三七的不同部位分離得到 100 余種單體皂苷。最新2015版《中國(guó)藥典》三七質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，達(dá)標(biāo)三七含人參皂苷Rg1、人參皂苷Rb1和三七皂苷R1三者的總量不得少于5.0%。藥典版三七只是以含量最高的三種皂苷成分總和來(lái)規(guī)定,有些商家宣傳皂苷10%以上,警惕文字游戲。

2017年7月20日，由文山州生物資源開(kāi)發(fā)和三七產(chǎn)業(yè)局組織，文山學(xué)院文山三七研究院、文山市苗鄉(xiāng)三七股份有限公司承辦的無(wú)公害三七標(biāo)準(zhǔn)及種植技術(shù)培訓(xùn)會(huì)在文山州普陽(yáng)大酒店順利舉行。

三七雖好，你知道如何鑒別嗎？

2010年10月8日，馬來(lái)西亞科技部前部長(zhǎng)、中馬友好聯(lián)誼會(huì)主席、中馬首都論壇組織主席Tan Sri Law Hieng Ding先生一行，在州委常委、硯山縣委書(shū)記馬志山的陪同下到公司科技示范園進(jìn)行考察

2008年5月19日，云南省科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院院長(zhǎng)王澤華，美國(guó)國(guó)際醫(yī)衛(wèi)生技制藥股份有限公司程建平博士，文山華信三七專業(yè)合作社社長(zhǎng)張然一行到公司克地有機(jī)三七種子種苗選種育種研究實(shí)驗(yàn)基地和文山公司展廳進(jìn)行了參觀和深入的調(diào)研！

“目”是什么？三七粉又是不是越細(xì)越好？

田三七是三七的別稱，歷史上廣西田州府曾經(jīng)是“開(kāi)化三七”外銷的集散地，因集散地而得名“田七”。三七的核心道地產(chǎn)區(qū)仍然在云南文山一帶，據(jù)考證為當(dāng)?shù)孛缱逑热税l(fā)現(xiàn)、命名、種植，并廣泛流傳使用。

原文山州委副書(shū)記提出：要用企業(yè)文化來(lái)引領(lǐng)三七事業(yè)的發(fā)展，用企業(yè)文化來(lái)體現(xiàn)三七的價(jià)值，用企業(yè)文化來(lái)凝聚員工的力量，提高團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力，為繼續(xù)引領(lǐng)文山三七產(chǎn)業(yè)健康快速可持續(xù)發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)，讓文山三七名揚(yáng)海內(nèi)外。

鮮三七除了可以做美味佳肴，還比干三七好的地方是其中的皂苷含量較高。但因?yàn)楹兴?，不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，易腐爛發(fā)霉，所以鮮三七上市一般都是季節(jié)性供應(yīng)。

三七剪口是連接三七主根和地上莖的部分，也叫蘆頭，起到運(yùn)輸貯存營(yíng)養(yǎng)和支撐莖葉的作用。剪口總皂苷的含量12%，要比三七主根高2%左右，是三七地下部分皂苷含量最高的部位，功效與三七主根一樣，都具有散瘀止血，消腫定痛之功效,但是與三七主根相比有兩個(gè)不足之處。